2021/05/19 20:14
#催事#藤崎百貨店あー、2年ぶりの催事です。明日から仙台藤崎本館2階催事場にてワインのある暮らしという催事にてジャンボンメゾンの商品が並びます。コロナ前では当たり前に行われていた催事。久々のお声かけに...
2021/05/18 16:15
#食品ロス#チョリソー10日から始まりました春の食品ロス祭り、残り1週間となりました。今、前半の発送を行なっていて商品が届いた方から「届いたよ!」とメールを頂き始めたところです。嬉しいメールがあって...
2021/05/11 12:10
#食品ロス 食べ物を作っているから当たり前だけど、その「裏」も知っているわけです。 今まで「美しい姿」だけお見せしてきましたが、実はロスになっているハムやウインナーは沢山あるわけで、今までそのことを...
2021/05/10 19:59
#ウインナー#ソーセージ#フランクフルトゴールデンウィーク、終わりました。いつもならイベントに出店していますが昨年からイベントは出ずゆっくり休む選択をしました。会社の冷凍庫を整理して改めて、在庫を確認...
2021/04/28 14:59
#スタメン串#ジャンボンメゾンゴールデンウィークに入ります。ジャンボンメゾンは工場自体は9日までお休みです。ECのみ稼働しております。例年なら(といっても一昨年までのこと)ゴールデンウィークは道の駅な...
2021/04/26 21:34
#オフルニルデュボア #ジャンボンメゾン#ジャンボンドパリ仙台市太白区のオフルニルデュボア様へ納品。天気も良く気持ち良いドライブ笑笑ジャンボン・ドゥ・パリをバゲットにバターと共に挟み1番シンプルな...
2021/04/23 20:24
#岩出山#ジャンボンメゾン#myolddearplace 岩出山にあるハム工房は私が産まれた50年前から風景が同じ。目まぐるしく変わる時代を尻目に土地を傷つけず何が大事か見極めながら時に「古い」と揶揄されながらも...
2021/04/22 20:04
#内祝い#帰省暮来週から、いよいよゴールデンウィーク。しかしまた、東京や大阪などの緊急事態宣言が発表され緊張感が高まり始めました。最近、自社ECでギフトのご注文を頂きます。弊社の商品をお買い求めるお客...
2021/04/21 19:47
#きらわれベーコン#ジャンボンメゾンお待たせしました。お品切れだったきらわれベーコンがご用意できました。本日ECサイトにて再リリースしております。なかなか積極的に外に出られない日々が宮城県でも続いてい...
2021/04/19 21:13
#食品ロス#プラゴミ削減#量り売りマルシェ量り売りマルシェ仙台を開催する目的。プラゴミ削減と食品ロスを無くす事に趣を置く事。もう一つの目的はパッケージする事で食べ物にストレスをかけてしまう事を極力避け...
2021/04/17 14:36
#量り売りマルシェ#ジャンボンメゾン量り売りマルシェin北洲ハウジングの会へお越し頂き、ありがとうございました。会場内はドアを開放し爽やかな春風を入れながらの開催でした。量り売りマルシェが開催してから...
2021/04/14 20:28
#無添加#挑戦午前中、急遽「無添加玉葱フランク」を挽いて仕上がり上々で嬉しくてホクホク。社員さんからも「美味い」とお墨付き。以前は、無添加作るのに情報集めて頭でっかちになり結果、分離して失敗したけど...
2021/04/14 11:16
#無添加玉葱フランク#超人気#超うまい😋 本日を持ちましてイベントで焼く予定だった商品のSALEを終了します。完売しました無添加玉葱フランクですが、通常の塩せき剤を添加したものとは全く別物でして食べて...
2021/04/13 20:27
#ベーコン#1番人気でもあり#1番きらわれである部位ベーコンは部位で言うとバラ。この部位は脂肪分が多いのは皆さんご存知のはず。当然、加工してベーコンになっても脂肪の多さはかわりません。今日はバラ肉をスモ...
2021/04/12 19:56
#食品ロス#あと2日4月1日から本格的に始まりましたジャンボンメゾンのECサイトにて販売しております、食品ロス商品。あと2日で終了です。ホットドッグ用のウインナーは仙台市などのカフェからオーダーいただ...